Vin og opplevelse i Roma
Opplev en stemningsfull vinkveld på Enoteca Domus Vini – en intim og koselig vinbar i hjertet av Roma. Her får du italiensk vin, småretter og gode historier i en uformell og sosial atmosfære.
🕊️La Colomba – Italias klassiske påskekake
La colomba pasquale er Italias klassiske påskekake. Her får du historien, tradisjonene og særpreget til den dueformede kaken som har blitt et symbol på påsken.
Det italienske kjøkken er på Unescos verdensarvliste
Hele det italienske kjøkken er på UNESCOs verdensarvliste Unesco har anerkjent italiensk matlaging som «immateriell kulturarv» (10.12.2025) Italias statsminister Giorgia Meloni, er glad for anerkjennelsen. – For oss italienere er…
Et vingårdsbesøk til frascati
Historiske spor etter musserende vin kan finnes på 1600-tallet i Italia og Frankrike, selv om noen skrifter fra romertiden rapporterer om vin med naturlig brus.
Italiensk musserende vin – Franciacorta – Spumante eller Prosecco?
Historiske spor etter musserende vin kan finnes på 1600-tallet i Italia og Frankrike, selv om noen skrifter fra romertiden rapporterer om vin med naturlig brus.
