Roma i Februar 2026 – guide
Februar i Roma byr på karneval, kultur og et roligere tempo i byen. Her får du tips til arrangementer, utstillinger og opplevelser – og guiden oppdateres fortløpende gjennom måneden.
mat&drikke
Pizzabaking i Roma – med middag
Slipp kreativiteten løs på en av Romas beste pizzarestauranter. Her har du muligheten til å imponere stort. Her får du lære hvordan man lager den perfekte pizza og hvordan pizza kokken jobber. Innføring i hvordan deigen lages, «kjevle-teknikk», pizzafyll og steking. Underveis forteller vi også om italiensk matkultur og pizzaens historie. Kurset arrangerer av oss…
Pizzabaking i Roma – Lær og lage ekte italiensk pizza
Lær å lage ekte italiensk pizza – og nyt resultatet sammen rundt bordet. Bli med på et smakfullt og sosialt pizzakurs i hjertet av Roma. Sammen med en erfaren pizzaiolo lærer du å lage pizza helt fra bunnen av: fra deig og kjevleteknikk til topping, steking og servering. Dette er en opplevelse som passer både…
Pizzabaking i Roma – kurs med middag
Her får du lære hvordan man lager den perfekte pizza og hvordan pizza kokken jobber. Innføring i hvordan deigen lages, «kjevle-teknikk», pizzafyll og steking. Underveis forteller vi også om italiensk matkultur og pizzaens historie. Kurset arrangerer av oss – på italiensk restaurant i Roma sentrum. Pizza kokken snakker italiensk men vi er med å oversetter….
Nyttårsaften middag i Roma 2026
Vi inviterer til nyttårsaften middag på Ristorante Tre Scalini på Piazza Navona. 31.12.2026 kl 20:00. – For nordmenn og venner Opplev en uforglemmelig nyttårsaften på Piazza Navona i Roma. Nyt italiensk mat, livlig atmosfære og vakker utsikt ut mot Romas flotteste plass. Kvelden starter med bobler i glasset til velkomst. FESTMIDDAG MENY Spumante til velkomst….
Det italienske kjøkken er på Unescos verdensarvliste
Hele det italienske kjøkken er på UNESCOs verdensarvliste Unesco har anerkjent italiensk matlaging som «immateriell kulturarv» (10.12.2025) Italias statsminister Giorgia Meloni, er glad for anerkjennelsen. –…
Santa Lucia feiring på Piazza di Pietra
Å ferie Santa Lucia er en nordisk tradisjon så her i Roma er det den svenske ambassaden i Roma som sørger for feiring av Santa Lucia. De inviterer til Luciafeiring. Lørdag 13. desember kl. 19:00 blir det et flott arrangement på Piazza di Pietra. Tradisjonelt Lucia prosesjon, konsert foran de majestetiske opplyste søylene i Hadrians…
Pizzabaking i Roma – kurs med middag
Bli med på et smakfullt pizzakurs i Roma! Lær å lage italiensk pizza fra bunnen av, og avslutt kvelden med en hyggelig middag i godt selskap. Sammen med pizzakokken lærer du å lage pizza fra bunnen av – fra å kna deigen til å velge perfekte råvarer og mestre steketeknikken. Kurset avsluttes med felles middag…
Vinsmaking på vinbar Domus Vini
Vinsmaking er et flott avbrekk – Slapp av og nyt «La dolce vita». Vi inviterer til vinsmaking på Enoteca Domus Vini som ligger i Rione Monti, i Roma sentrum. Dette er en hyggelig vinbar med sjel. Til velkomst en spumante. Etterfulgt av en hvit og to røde kvalitetsviner fra Italia. Til det hele serveres småretter/fingermat….
Vinsmaking på vinbar Domus Vini
Vinsmaking er et flott avbrekk – Slapp av og nyt «La dolce vita». Vi inviterer til vinsmaking på Enoteca Domus Vini som ligger i Rione Monti, i Roma sentrum. Dette er en hyggelig vinbar med sjel. Til velkomst en spumante. Etterfulgt av en hvit og to røde kvalitetsviner fra Italia. Til det hele serveres småretter/fingermat….
Vinsmaking på vinbar Domus Vini
Vinsmaking er et flott avbrekk – Slapp av og nyt «La dolce vita». Vi inviterer til vinsmaking på Enoteca Domus Vini som ligger i Rione Monti, i Roma sentrum. Dette er en hyggelig vinbar med sjel. Til velkomst en spumante. Etterfulgt av en hvit og to røde kvalitetsviner fra Italia. Til det hele serveres småretter/fingermat….
Vinsmaking på Piazza Navona
Vinsmaking er et flott avbrekk mellom alle severdighetene! La oss ta deg med på «La Dolce Vita» på Piazza Navona 15. oktober blir det vinsmaking på Tre Scalini på Piazza Navona – Romas flotteste piazza! Her serverer vi en spumante til velkomst. To hvite og en rødvin fra Italia. Vi forteller om vinene, hvordan vin…
Den som kjenner Italia – og særlig Roma godt blir aldri mer riktig ulykkelig
Gjesteblogg av Elisabeth Lysebo. Jeg tar oppfordringen om å bli gjesteblogger – og deler med dere mine notater fra våre tidligste romareiser for over 30 år…
Ølfestival i Roma – «Oktoberfest» med bayersk øl og mat
Fra 18 – 21 september er det ølfestival i Roma. «Oktoberfest» Dette er en uunngåelig begivenhet for deg som elsker øl og bayersk tradisjon – i et av de livligste områdene i Roma, Testaccio. Gratis inngang og arrangementet er lagt til rette for hele familien. Festivalen er i Città dell’Altra Economia, i Largo Dino Frisullo…
Baccalà festival – i Roma
Fire dager med baccalà i Roma! Fra 18 til 21 september 2025 vil det i Parco Schuster, det store grøntområdet foran basilikaen San Paolo Fuori Le Mura, bli til et festområde – med matfestival viet torsk – her blir det kulturmøter, smaksprøver, workshops og underholdning. Dette er sjette året Roma Baccalà arrangeres og dette er…
