Mat&drikke

Her får du lære hvordan man lager den perfekte pizza og hvordan pizza kokken jobber. Innføring i hvordan deigen lages, «kjevle-teknikk», pizzafyll og steking. Underveis forteller vi også om italiensk matkultur og pizzaens historie. Kurset arrangerer av oss – på italiensk restaurant i Roma sentrum. Pizza kokken snakker italiensk men vi er med å oversetter....

Lær å lage ekte italiensk pizza – og nyt resultatet sammen rundt bordet. Bli med på et smakfullt og sosialt pizzakurs i hjertet av Roma. Sammen med en erfaren pizzaiolo lærer du å lage pizza helt fra bunnen av: fra deig og kjevleteknikk til topping, steking og servering. Dette er en opplevelse som passer både...

Slipp kreativiteten løs på en av Romas beste pizzarestauranter. Her har du muligheten til å imponere stort. Her får du lære hvordan man lager den perfekte pizza og hvordan pizza kokken jobber. Innføring i hvordan deigen lages, «kjevle-teknikk», pizzafyll og steking. Underveis forteller vi også om italiensk matkultur og pizzaens historie. Kurset arrangerer av oss...